La historia del restaurante Sailinn se remonta a 1988, cuando Giampiero Colli adquirió este establecimiento. Siguiendo el ritmo de los tiempos, superando las dificultades y luchando por la excelencia, este lugar ha tenido éxito entre los turistas sofisticados y los residentes locales, conocedores de la cocina italiana. Fue la fascinación de Giampiero con este mundo lo que lo convirtió de cocinero en un exitoso restaurador.
Categoría: Restaurante en Liguria
La cocina italiana es conocida en todo el mundo, pero ¿estás seguro de saber toda la verdad al respecto? ¿En cuántos platos se compone una cena tradicional italiana? ¿Y a qué hora cenan los italianos? ¿Los restaurantes están siempre abiertos o en ciertos horarios? ¿Y cuál es el costo de una buena cena? Estoy ansioso por contarte todo esto y aún más con el ejemplo de mi fantástica cena de ayer en el restaurante Jack's Scampi en Alassio.
La historia del restaurante Sailinn se remonta a 1988, cuando Giampiero Colli adquirió este establecimiento. Siguiendo el ritmo de los tiempos, superando las dificultades y luchando por la excelencia, este lugar ha tenido éxito entre los turistas sofisticados y los residentes locales, conocedores de la cocina italiana. Fue la fascinación de Giampiero con este mundo lo que lo convirtió de cocinero en un exitoso restaurador.