Catania

Mercado de pescado de Catania

El mercado de pescado en Catania se encuentra en el centro de la ciudad. Funciona como la mayoría de los mercados en Italia solo por la mañana. Además de pescado de todo tipo, puedes comprar verduras y frutas. En general, menos palabras, más fotos que contarán mucho más. Inmerso

  • Ver también: mercado de pescado en Trapani

Caminamos por el mercado en mayo, solo la temporada de cerezas / cerezas a 3,5 euros por kilo, melocotones a 2 euros / kilo.

Mis mejillones favoritos son Cozze, por lo que vuelo especialmente de Roma a Trapani al restaurante La Piazzetta en el mercado de pescado para los locales, cuestan solo 3 euros / kilo.

Hay opciones más caras a 10 euros / kilo.

Nos mudamos al departamento con peces más serios. ¿Qué le parece esta carcasa de atún?

Muchos nombres y especies de vida marina no me son familiares, pero estoy seguro de que estos caracoles son perfectos para la sopa.

Mejillones rojos frescos a 10 euros / kilo.

Todos aman los camarones.

Pescado ordinario

Tenga en cuenta que casi no hay mujeres en el mercado de pescado, tanto los vendedores como los compradores son en su mayoría hombres.

Alguien está comprando, y alguien está mirando compradores, estoy hablando de los dons en la parte superior.

El atún recién pescado se corta justo en frente de usted.

Por supuesto, en cualquier mercado encontrarás aceitunas para todos los gustos. Quieres verde con pimienta.

Quieres morado

Puedes tomar una mezcla de vegetales.

El pez espada cuesta 25 euros / kilogramo; este es uno de mis platos favoritos en los restaurantes de Sicilia. El precio por porción suele rondar los 12-15 euros.

Los caracoles vivos también son un gran manjar.

En el minibar existe la oportunidad de noquear café por 0,5 euros o jugo recién exprimido y naranjas sicilianas.

Departamento con quesos y limoncello.

A la salida del mercado, compramos un par de kilos de deliciosas fresas y cerezas.

Mira el video: Mercado de pescados en Catania (Mayo 2024).

Entradas Populares

Categoría Catania, Artículo Siguiente

Ensalada Caprese de tomate, mozzarella y albahaca
Cocina italiana

Ensalada Caprese de tomate, mozzarella y albahaca

Como no hay humo sin fuego, es imposible imaginar una mesa festiva sin ensalada. Hace solo un par de décadas, la mayoría de los banquetes domésticos estaban decorados solo con olivier y "arenque bajo un abrigo de piel". Ahora la situación ha cambiado radicalmente. Tanto los chefs de restaurantes como las amas de casa intentan sorprender a los invitados con una variedad de recetas.
Leer Más
Risotto: el símbolo culinario del norte de Italia
Cocina italiana

Risotto: el símbolo culinario del norte de Italia

El arroz es uno de los pocos cereales, cuya comida nacional se basa en la mayoría de los países del mundo. Así que la cocina italiana no pasó por alto este maravilloso producto. Risotto (Risotto): un plato de arroz cocinado en un caldo. Es común en todas las regiones de la república, pero aún es más preferido en el norte del país.
Leer Más
Pizza italiana - historia, tipos, composición, recetas
Cocina italiana

Pizza italiana - historia, tipos, composición, recetas

La pizza es un plato nacional italiano, que es una tortilla redonda abierta cubierta con queso derretido (generalmente mozzarella) y tomates. El queso es, con mucho, el ingrediente principal de la pizza. Los ingredientes restantes difieren según el tipo de pizza. Hoy, la pizza es uno de los platos más populares del mundo.
Leer Más
Los platos más populares de la cocina italiana.
Cocina italiana

Los platos más populares de la cocina italiana.

Los platos de la cocina italiana han tenido un reconocimiento mundial largo y justificado. Sin embargo, la cocina italiana no es solo pizza y pasta, como comúnmente se cree. Cuando la gente piensa en los platos más deliciosos y populares inventados por los italianos, a menudo se les ocurre lasaña, tiramisú, tortellini o espagueti.
Leer Más